Wanilia Madagaskar
9 zł/ gałka
CO POJAWIA SIĘ KIEDY
Koło sezonów
Nasze smaki rotują wraz z porami roku. Sprawdź co właśnie teraz, co za miesiąc, co czekać.
WIOSNALATOJESIEŃZIMA
AKTUALNIEWIOSNA→ LATO
WIOSNA
MARZEC – MAJ
- Rabarbarautorski
- Truskawka
- Mięta świeża
- Lawenda
LATO
CZERWIEC – SIERPIEŃ
- Malina
- Czarna porzeczka
- Melon
- Brzoskwinia
JESIEŃ
WRZESIEŃ – LISTOPAD
- Śliwka
- Gruszka
- Dynia
- Aronia
ZIMA
GRUDZIEŃ – LUTY
- Orzech
- Kasztan
- Czekolada deep
- Pistacja
Menu Natura Sting
18 smaków w 4 kategoriach
Klasyka (wanilia, czekolada, pistacja), owocowe sorbety sezonowe (truskawka, malina, rabarbar), kremowe (tiramisu, słona karmelka), autorskie (mięta z białą czekoladą, burak z kardamonem). Część smaków sezonowych — pytaj przy ladzie.
Klasyka
9 zł / gałka
Wanilia z Madagaskaru
Naturalna laska wanilii · mleko Bukowska · jajka
Bourbon wanilia z Madagaskaru, ziarna widoczne w gałce. Bez aromatu, bez ekstraktu — sama laska. Najbardziej klasyczny smak w portfolio, baza pucharków rodzinnych.
Klasyka
9 zł / gałka
Czekolada gorzka 70%
Belgijska czekolada 70% · mleko · śmietana
Głęboka, ciemna, intensywna. Pracujemy na belgijskiej czekoladzie 70% — bez kakao w proszku. Smak czysty, lekko gorzki, idealny dla dorosłych nie szukających słodyczy.
Klasyka
12 zł / gałka
Pistacja Bronte (premium)
Pistacja PDO z Bronte (Sycylia) · mleko · śmietana
Najlepsza pistacja na świecie — z Bronte na zboczu Etny, oznaczenie PDO. Robimy na 25% pistacji w masie. Smak orzechowy, lekko słony, bez sztucznego zielonego barwnika.
Klasyka
9 zł / gałka
Cytryna z Sycylii
Cytryny PGI Femminello · cukier · woda · skórka
Wegański sorbet cytrynowy z prawdziwych sycylijskich cytryn (Femminello PGI). Świeży, ostry, orzeźwiający. Idealny po obiedzie albo w upalny dzień.
Klasyka
10 zł / gałka
Kawa espresso
Świeżo zmielona kawa · mleko Bukowska · cukier
Lody na bazie świeżo zaparzonej kawy specialty. Pełny zastrzyk kofeiny — nie aromat. Smak rozkłada się powoli: gorycz, czekolada, długi finisz.
Owocowe sorbety
9 zł / gałka
Sorbet truskawkowy
Truskawki z Limanowszczyzny · cukier · woda · wegański
Sezon wiosna-lato. Truskawki z sadów spod Limanowej, zbierane na pełnej dojrzałości. Bez aromatu, bez barwnika — kolor i smak prosto z owocu.
Owocowe sorbety
9 zł / gałka
Sorbet maliński
Maliny z Beskidu · cukier · woda · wegański
Sezon lato. Maliny z lokalnych krzewów, drobne i intensywne. Sorbet o głębokim czerwonym kolorze, słodko-kwaskowy, z drobnymi pestkami (które są niespodzianką).
Owocowe sorbety
10 zł / gałka
Sorbet rabarbarowy (autorski)
Rabarbar z naszego ogrodu · cukier · imbir · wegański
Sezon wczesna wiosna. Autorska receptura z rabarbaru i imbiru. Kwasowy, lekko korzenny, niespodziewany. Dla nas to esencja sezonu — nigdzie indziej tego nie znajdziesz.
Owocowe sorbety
10 zł / gałka
Sorbet z czarnej porzeczki
Czarna porzeczka z sadów Limanowszczyzny · wegański
Sezon późne lato. Czarna porzeczka — owoc szlachetny, fioletowo-czarny, z mocnym aromatem. Sorbet wytrawny, niemal wino-podobny. Dla amatorów głębi.
Owocowe sorbety
10 zł / gałka
Sorbet śliwkowy
Śliwka węgierka z Tymbarku · skórka cynamonu · wegański
Sezon jesień. Śliwka węgierka z sadów Tymbarku, z nutą cynamonu. Najgłębszy z sorbetów — niemal czarno-fioletowy, z tłem cierpkości. Najlepiej w pucharku z lodami waniliowymi.
Kremowe
10 zł / gałka
Tiramisu
Mascarpone · kawa espresso · kakao · biszkopt (chrupki)
Klasyczne włoskie tiramisu w wersji lodowej. Mascarpone od krowy lokalnej, kawa z naszego ekspresu, kakao bez słodzenia. Z chrupkami biszkoptu — niespodzianka tekstury.
Kremowe
11 zł / gałka
Słona karmelka
Karmel z brunatnego cukru · sól morska · masło
Karmel gotowany przez 40 minut, sól morska gruboziarnista, masło 82%. Złoty kolor, lekko gorzki finish, mocno słodki początek. Najczęściej kupowany 'na próbę' i zostawiony na stałe.
Kremowe
11 zł / gałka
Orzech laskowy
Orzechy laskowe prażone · pasta orzechowa · mleko
Orzechy laskowe prażymy sami i mielimy na pastę. 30% orzechów w masie. Smak gęsty, prażony, słodki z wytrawnym finiszem. Klasyk dla orzechowych dusz.
Kremowe
12 zł / gałka
Mascarpone z figami
Mascarpone · figi suszone · miód lokalny · cynamon
Włoskie mascarpone z duszonymi figami i miodem od bartników z Beskidu. Smak luksusowy, lekko korzenny, idealny na zimne wieczory wczesnej jesieni.
Kremowe
11 zł / gałka
Mak z miodem (lokalny miód!)
Mak prażony · miód wielokwiat z Beskidu · mleko · śmietana
Mak prażony i grubo mielony, miód wielokwiat od lokalnego bartnika, mleko Bukowska. Smak korzenny, regionalny, polski. Najbardziej 'mszański' smak w naszym menu.
Autorskie / Nowości
12 zł / gałka
Mszana w lecie
Mięta świeża · biała czekolada belgijska · mleko
Pierwszy autorski smak (2017). Mięta z naszego ogrodu, biała czekolada belgijska, lekka kremowa baza. Smak chłodny, ziołowy, lekko słodki — esencja letnich popołudni w Mszanie.
Autorskie / Nowości
10 zł / gałka
Burak z kardamonem (eksperyment)
Burak pieczony · kardamon mielony · cytryna · mleko
Najodważniejszy eksperyment w menu. Pieczony burak, kardamon, cytryna w finiszu. Kolor głęboki różowo-fioletowy, smak ziemisty z nutą orientu. Dla ciekawskich (i ich znajomych).
Autorskie / Nowości
11 zł / gałka
Lawenda (sezonowe)
Pąki lawendy · mleko · miód lokalny · cytryna
Sezon czerwiec-lipiec. Lawenda z polskich pól (suszona dla nas sezonowo). Smak ziołowy, lekko miodowy, perfumowy — ale w dobrym sensie. Dla osób, które lubią smaki nieoczywiste.
Dodatki: lody w wafelku domowym +2 zł · topping (sos, bita śmietana) +3 zł · pucharek 3 gałki — 25 zł · mini degustacja 6 smaków — 15 zł
Filozofia Natura Sting
3 filary, jedna receptura — gelato które naprawdę smakuje sadem
Rzemieślnicze gelato to nie marketing — to konkretna technologia i konkretne składniki. Natural, Sezonowy, Lokalny to trzy filary naszej receptury — od wyboru krowy po wybór owocu.
01
Filar pierwszy
NATURAL
Bez sztucznych dodatków, bez stabilizatorów, bez gotowych koncentratów. Tylko owoce, mleko od krowy, śmietana, cukier. Lody mają inną teksturę — gęstszą, kremowszą, topią się szybciej. Każda gałka ma kolor i smak owocu, z którego powstała.
02
Filar drugi
SEZONOWY
Smaki dopasowane do pór roku. Wiosna — rabarbar, truskawka, mięta, lawenda. Lato — malina, czarna porzeczka, brzoskwinia, melon. Jesień — śliwka, gruszka, dynia, aronia. Zima — orzech, kasztan, czekolada deep, pistacja. Kalendarz to nasz znak rozpoznawczy.
03
Filar trzeci
LOKALNY
Owoce z gospodarstw Limanowszczyzny — sady w Limanowej, Tymbarku, Łabowej. Mleko od gospodarstwa Bukowska, 5 km od pracowni. Miód od bartników z Beskidu. Średnia odległość do dostawcy — 30 km. Krótki łańcuch dostaw, długoterminowe relacje.
Składniki i partnerzy
Lokalne mleko, lokalne owoce, premium dla pistacji i wanilii
Mleko Bukowska
Gospodarstwo Bukowska w Mszanie Dolnej — 5 km od pracowni. Mleko od jednej krowy trafia do garnka do 12h przed użyciem. Tłuste, bogate, z prawdziwym mlecznym smakiem. Baza wszystkich kremowych smaków.
Idealne do: Wanilia, czekolada, pistacja, kawa, kremowe smaki
Sady Limanowszczyzny
Sady w Limanowej, Tymbarku, Łabowej (10-30 km). Owoce zbierane na pełnej dojrzałości, dostarczane co 2-3 dni w sezonie. Truskawki, maliny, czarna porzeczka, śliwka węgierka, jabłka antonówki.
Idealne do: Wszystkie sorbety owocowe i kremowe owocowe
Miód z Beskidu
Lokalny miód wielokwiat od bartników z Beskidu Wyspowego. Słodzimy nim chai, lemoniadę, smaki kremowe (mak z miodem, mascarpone z figami). Czysty, ciemny, regionalny.
Idealne do: Mak z miodem, mascarpone z figami, lawenda
Pistacja Bronte (PDO)
Najlepsza pistacja na świecie — z Bronte na zboczu Etny, oznaczenie PDO Unii Europejskiej. Robimy na 25% pistacji w masie. Bez sztucznego zielonego barwnika — kolor naturalny, jasno-zielony.
Idealne do: Pistacja Bronte (premium gelato)
Wanilia Bourbon (Madagaskar)
Naturalne laski wanilii z plantacji Madagaskaru. Skrobiemy ziarna do mleka — bez aromatu, bez ekstraktu, bez emulgatorów. Każda gałka wanilii ma widoczne czarne kropki — to dowód autentyku.
Idealne do: Wanilia z Madagaskaru, baza pucharków
Orły Cukiernictwa Polska
Wpis na listę najlepszych cukierni i lodziarni w Polsce — przyznane w 2023 za jakość rzemieślnicze gelato i sezonowy program smaków. Nagroda branżowa, wewnętrzna duma.
Idealne do: Dowód jakości, motywacja, nasz lokalny mit
O nasGelato robione ręcznie,
Gelato robione ręcznie,
nie z koncentratu
Rzemieślnicze gelato z Limanowszczyzny — naturalne smaki, sezonowe składniki. Rodzinna pracownia działa od 2015 roku — to nasz 11. sezon. Robimy gelato w małych partiach (2-3 kg), z owoców prosto z sadów Limanowszczyzny, mleka z gospodarstwa Bukowska (5 km) i pistacji Bronte z Sycylii. Sezonowo, lokalnie, bez chemii.
„Rzemieślnicze gelato to nie marketing — to receptura, czas i lokalne owoce. Robimy partie po 2-3 kg, każda inna, każda świeża. Sezonowość to nasz wybór."
- Rzemieślnicze gelato w Mszanie Dolnej — od 2015, 11 sezon
- 3 filary marki: Natural · Sezonowy · Lokalny
- Bez stabilizatorów, koncentratów i sztucznych barwników
- Owoce z gospodarstw Limanowszczyzny — średnio 30 km
- 18 smaków w 4 kategoriach + autorskie eksperymenty
- Tort lodowy na zamówienie z 5-dniowym wyprzedzeniem
0
sezonów działalności
0+
smaków w portfolio
0
filary marki
0
km lokalność
Lodziarnia Natura Sting
ul. Krakowska 3, Mszana Dolna
Nasi partnerzy i certyfikaty
Orły Cukiernictwa Polska 2023
Slow Food Polska
Gospodarstwo Bukowska
Sady Limanowskie
Pistacja Bronte · Madagaskar
Lokalizacja
Mszana Dolna · centrum
ul. Krakowska 3, przy głównej ulicy Mszany Dolnej. Parking miejski przy Rynku w 100 m. Sezon marzec-październik. Tort lodowy na zamówienie cały rok.
Mszana Dolna
Lodziarnia Natura Sting
Rzemieślnicze gelato w sercu Mszany Dolnej
ul. Krakowska 3
34-730 Mszana Dolna
34-730 Mszana Dolna
Pon-Sob11:00 — 21:00
Niedziela12:00 — 20:00
Sezonmarzec — październik
Parking miejski przy Rynku — 100 m, bezpłatny dla klientów
Centrum Mszany Dolnej · 2 min od Rynku · przy głównej ulicy
Tort lodowy na zamówienie (5 dni naprzód) · sorbety wegańskie · degustacje 6 smaków za 15 zł
Wyznacz trasęTort lodowy · zamówienia
Tort lodowy na zamówienie — 3 wielkości
Tort lodowy z dowolnych smaków z naszego menu, dekoracja owocowa, napis na życzenie. Zamówienie z 5-dniowym wyprzedzeniem. Możliwa wersja wegańska (sorbety) i bezlaktozowa.
Najczęściej zamawiany
Mini
od 120 zł
Dla 6 osób, 3 smaki do wyboru. Idealny na kameralne urodziny, rodzinne spotkania, popołudniową niespodziankę. Dekoracja owocowa i napis (imię, data) wliczone.
- 6 osób (1.2 kg tortu)
- 3 smaki z menu (klasyka + sorbet + kremowy)
- Dekoracja owocowa sezonowa
- Napis na torcie (imię, data, krótki tekst)
- Zamówienie 5 dni naprzód
Klasyka rodzinna
Classic
od 200 zł
Dla 10 osób, 5 smaków, większa swoboda kompozycji. Pasuje na komunie, chrzciny, średnie urodziny. Możliwy układ warstwowy (np. sorbet + kremowy + klasyka).
- 10 osób (2 kg tortu)
- 5 smaków do wyboru z 18 dostępnych
- Warstwowy układ smaków (na życzenie)
- Dekoracja owocowa premium + posypki
- Napis z foliowymi literami albo bezowymi
- Zamówienie 5 dni naprzód
Wydarzenia VIP
Party
od 320 zł
Dla 20 osób, niestandardowe kształty, dekoracja autorska. Pasuje na większe imprezy, jubileusze, wesela kameralne (dodatek do tortu klasycznego), korporacyjne.
- 20 osób (4 kg tortu)
- Niestandardowe kształty (serce, prostokąt, koło XL, logo)
- Wszystkie smaki dostępne (do 8 w jednym torcie)
- Dekoracja autorska + kompozycja owocowa
- Możliwość wzoru wegańskiego (sorbety)
- Konsultacja telefoniczna z lodziarzem
- Zamówienie 7-10 dni naprzód
Wszystkie torty robione na świeżo z naszego menu. Wersja wegańska (z sorbetów) i bezlaktozowa (na mleku kokosowym) — bez dopłaty. Płatność: gotówka, BLIK, przelew. Odbiór osobisty w lodziarni (ul. Krakowska 3) albo dowóz lokalny (Mszana Dolna i okolice).
Kalendarz sezonowy
Co kiedy pojawia się w lodziarni
Sezonowość to nasz wybór i znak rozpoznawczy. Wiosna - rabarbar i truskawka. Lato - malina i czarna porzeczka. Jesień - śliwka i gruszka. Zima - tort lodowy na zamówienie z 5-dniowym wyprzedzeniem.
Cztery sezony, cztery palety smaków
- sezonIIIwioWiosna·marzec → maj
Wiosna — rabarbar, truskawka, mięta, lawenda
Sezon otwierający rok. Sorbet rabarbarowy (autorski) wraca z piwnicy. Pierwsze truskawki z sadów spod Limanowej, mięta z naszego ogródka, lawenda dla cierpliwych. Smaki delikatne, świetlne, zielone.
od 9 zł / gałka
- sezonVIlatLato·czerwiec → sierpień
Lato — malina, czarna porzeczka, brzoskwinia, melon
Największy sezon. Sorbety owocowe codziennie. Malina i czarna porzeczka prosto z sadu, melon i brzoskwinia — krótka chwila kiedy są w punkt. To miesiące, w których lodziarnia żyje od rana do późnego wieczoru.
od 9 zł / gałka
- sezonIXjesJesień·wrzesień → listopad
Jesień — śliwka, gruszka, dynia, aronia
Sezon owoców cięższych, głębszych. Sorbet śliwkowy, gruszka karmelizowana, dynia (tak, w lodach — sprawdź!), aronia z lasów Beskidu. Cieplejsze smaki, kremowe konsystencje, więcej miodu lokalnego.
od 10 zł / gałka
- sezonXIIzimZima·grudzień → luty (ograniczone)
Zima — orzech, kasztan, czekolada deep, pistacja
Lodziarnia zamknięta dla zewnątrz, ale tort lodowy na zamówienie działa cały rok (5 dni naprzód). Sezon orzechów, kasztanów, najgłębszej czekolady i pistacji Bronte. Dla rodzin świątecznych i zamówień bożonarodzeniowych.
tort lodowy od 120 zł
Aktualne menu tygodnia publikujemy na Instagramie (@lodziarnianaturasting_) i Facebooku. Chcesz dostać powiadomienie o powrocie ulubionego smaku? Napisz na [email protected] — odzywamy się 2 dni przed.
Degustacja
Mini pucharek 6 smaków — 15 zł
6 mini gałek po 5 g — idealne pierwsze podejście, dla niezdecydowanych, dla wycieczek i rodzin. Wybór z pełnego menu sezonowego.
Skontaktuj sięTort lodowy
5 dni naprzód
- MINI od 120 zł (6 osób, 3 smaki)
- CLASSIC od 200 zł (10 osób, 5 smaków)
- PARTY od 320 zł (20 osób, autorska dekoracja)
- Wersje wegańskie i bezlaktozowe bez dopłaty
Wegan i bez laktozy
Mamy to
Wszystkie sorbety są wegańskie z natury (woda, owoc, cukier). Dodatkowo robimy 2-3 kremowe smaki na mleku kokosowym (bezlaktozowe). Rotacja co tydzień — pytaj przy ladzie albo zadzwoń.
Historie klientów Natura Sting
Anna, Marek, Joanna
Trzy historie klientów, którzy zostali z nami na lata. Lokalna mieszkanka i jej rytuał sezonowy, rodzina od 5 lat na sobotnich pucharkach, designerka z Krakowa, która jeździ 80 km po sorbet rabarbarowy. Każda osobna — wszystkie w Mszanie Dolnej.
Milestones · 2015-2026
Oś czasu Natura Sting
Od otwarcia rodzinnej pracowni w 2015 do 11. sezonu w 2026 — siedem kroków, które uczyniły z nas rozpoznawalną lodziarnię rzemieślniczą w Małopolsce.
- 2015Otwarcie lodziarni Natura Sting w Mszanie Dolnej
- 2017Pierwszy autorski smak — 'Mszana w lecie' (mięta + biała czekolada)
- 2019Stała współpraca z sadami Limanowszczyzny — pierwsze sorbety z lokalnych owoców
- 2021Rozszerzenie portfolio o sezonowe sorbety wegańskie
- 2023Wpis na listę Orły Cukiernictwa Polska
- 202510 lat działalności · ponad 50 smaków w portfolio
- 202611. sezon — pełne 4 kategorie smaków i tort lodowy na zamówienie
Lodziarnia Natura Sting — rodzinna pracownia w Mszanie Dolnej. 11 sezonów, 50+ smaków, ponad 30 km lokalności w łańcuchu dostaw. Wpisani na Orły Cukiernictwa Polska 2023.
Opinie · 11 sezonów klientów
Co mówią klienci o naszych lodach
5.0 / 5· 87 opinii Google + Facebook
Źródło: Google, Facebook
5/5
„Najlepsze lody w Beskidach. Sorbet truskawkowy smakuje jak owoc prosto z krzaka — żadnych kompromisów, żadnych sztucznych barwników. Wracam tu co tydzień w sezonie."
AK
Anna K. · Mszana Dolna
Sorbet truskawkowy · Google
5/5
„Wracam tu z rodziną od 5 lat. Dzieci znają wszystkie smaki na pamięć. Pistacja Bronte to mistrzostwo — naprawdę pistacja, nie aromat. Pucharek 3 gałki = wieczór wygrany."
TM
Tomasz M. · Mszana Dolna
Klient rodzinny · Google
5/5
„Przyjeżdżam specjalnie z Krakowa po pucharek. Sorbet rabarbarowy nie ma sobie podobnego nigdzie indziej — autorski, kwasowy, z prawdziwym rabarbarem. To moja wiosenna tradycja."
JS
Joanna S. · Kraków
Sorbet rabarbarowy · Facebook
5/5
„Lody mojego dzieciństwa. Smak prawdziwy, bez chemii, bez sztuczności. Pana z lodziarni znamy od lat — to nie jest sieciówka, to konkretni ludzie robiący konkretne lody."
MW
Marek W. · Limanowa
Stały klient · Google
5/5
„Burak z kardamonem to było odważne. I niespodziewanie dobre. Brawo za eksperymenty — szanuję lodziarnie, które nie boją się zaryzykować poza waniliowo-czekoladowy mainstream."
KB
Karolina B. · Nowy Sącz
Smak autorski — Burak · Google
5/5
„Sezonowość to coś co lubię. Co miesiąc co innego — to przygoda smakowa, nie tylko zakup lodów. Tort lodowy na 30. urodziny żony zrobili dokładnie tak jak chciałem."
PS
Piotr S. · Rabka-Zdrój
Tort lodowy + sezony · Facebook
Blog
Historie z Natura Sting
O gelato, sezonowości, lokalnych owocach i recepturach z naszej pracowni. Krótkie teksty z dłuższym kontekstem.
Filozofia
22 kwietnia 20267 min
Czym różni się gelato od włoskich lodów — i czy w Polsce można je zrobić tak samo dobrze
Wszyscy wiedzą, że 'gelato to lody włoskie'. Ale gelato to konkretna technologia: mniej powietrza, mniej tłuszczu, krótszy łańcuch składników. Tłumaczę dlaczego to ma znaczenie i jak my robimy gelato w Mszanie Dolnej.
Czytaj cały artykuł →
Sezony
8 kwietnia 20266 min
Sezonowy kalendarz smaków — co kiedy pojawia się w naszej lodziarni
Niektórzy klienci pytają, dlaczego sorbet rabarbarowy zniknął w czerwcu. Inni — kiedy wraca śliwka. Tłumaczę nasz roczny kalendarz: co kiedy i dlaczego nie cały rok.
Czytaj cały artykuł →
Najczęstsze pytania
Najczęstsze pytania
Wszystko co warto wiedzieć przed pierwszą wizytą — czym jest gelato rzemieślnicze, dlaczego sezonowo, czy mamy wegańskie, jak zamówić tort.
Inne pytanie?
Napisz do nasKontakt
Wpadnij, zadzwoń, zamów tort
Mszana Dolna, ul. Krakowska 3 — przy głównej ulicy. Sezon marzec-październik, 7 dni w tygodniu. Dzwoń na 502 333 863 albo pisz na [email protected]. Tort lodowy — 5 dni naprzód.
Dane kontaktowe
Telefon
502 333 863Adres
ul. Krakowska 3, 34-730 Mszana Dolna
Godziny otwarcia
Pon–Sob 11:00–21:00 · Ndz 12:00–20:00 · sezon marzec-październik
Tort lodowy na zamówienie
MINI od 120 zł (6 osób, 3 smaki), CLASSIC od 200 zł (10 osób), PARTY od 320 zł (20 osób, autorska dekoracja). Zamówienia 5 dni naprzód — dzwoń na 502 333 863. Wersje wegańskie i bezlaktozowe bez dopłaty.
Napisz wiadomość
Mszana Dolna na mapie
ul. Krakowska 3, 34-730 Mszana Dolna